腹瀉不能吃什么
關(guān)鍵詞：
腹瀉
腹瀉期間應(yīng)避免食用高脂、高糖、刺激性及難消化的食物，主要包括辛辣食物、生冷食物、乳制品、高纖維食物和含咖啡因的飲品。腹瀉通常由感染、飲食不當(dāng)或胃腸功能紊亂引起，建議及時(shí)調(diào)整飲食并就醫(yī)評(píng)估。
一、辛辣食物
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料會(huì)刺激胃腸黏膜，加重腸道炎癥反應(yīng)。腹瀉時(shí)胃腸黏膜處于敏感狀態(tài)，辛辣食物可能加劇腹痛和排便次數(shù)。常見(jiàn)的刺激性食物還包括洋蔥、大蒜等，這類(lèi)食物可能誘發(fā)腸蠕動(dòng)加快，導(dǎo)致水分吸收減少。
二、生冷食物
生魚(yú)片、冰鎮(zhèn)飲品等低溫食物會(huì)降低胃腸消化功能，延緩腸道修復(fù)。腹瀉時(shí)腸道溫度調(diào)節(jié)能力下降，生冷食物可能引起血管收縮，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。未徹底加熱的剩菜也可能含有致病菌，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。
三、乳制品
牛奶、奶酪等含乳糖食物在腹瀉期間難以被分解吸收。多數(shù)成年人腸道乳糖酶活性不足，未消化的乳糖會(huì)加重滲透性腹瀉。發(fā)酵乳制品如酸奶雖含益生菌，但脂肪含量較高時(shí)仍可能加重癥狀。
四、高纖維食物
芹菜、糙米等粗纖維食物會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，阻礙水分重吸收。膳食纖維在健康狀態(tài)下有助于排便，但腹瀉時(shí)可能擴(kuò)大腸道內(nèi)容物體積。部分豆類(lèi)所含的低聚糖還會(huì)被腸道菌群發(fā)酵產(chǎn)氣，引發(fā)腹脹不適。
五、含咖啡因飲品
咖啡、濃茶中的咖啡因具有利尿作用，可能加劇脫水癥狀?？Х纫蜻€會(huì)松弛胃腸括約肌，影響電解質(zhì)平衡。碳酸飲料中的氣泡和糖分同樣會(huì)刺激腸壁，延長(zhǎng)腹瀉恢復(fù)時(shí)間。
腹瀉期間建議選擇低渣、低脂的溫?zé)崾澄?，如米粥、面條等易消化主食，配合口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。癥狀持續(xù)超過(guò)2天或出現(xiàn)血便、發(fā)熱時(shí)，需及時(shí)就醫(yī)排查輪狀病毒感染、細(xì)菌性痢疾等病因?；謴?fù)期可逐步添加蒸蛋、蘋(píng)果泥等低纖維食物，避免過(guò)早攝入油炸食品或酒精類(lèi)飲品。家長(zhǎng)需注意嬰幼兒腹瀉時(shí)的尿量變化，防止出現(xiàn)重度脫水。
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