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6款養(yǎng)顏粥 美味又排毒

整形美容編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞: 排毒 養(yǎng)顏

一、山藥豬骨青菜粥

原料:豬骨湯1.5升,山藥100克,米飯100克,青菜100克~適量的鹽和胡椒。

做法:

1.大米洗凈后,用清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸泡在清水中;青菜洗凈切絲。

2.將豬骨湯和適量清水放入鍋中煮沸,放入浸泡過的大米中。

3.大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,然后加入菜絲煮沸,加入鹽、胡椒粉,調(diào)整均勻。

二、五谷燕麥紫菜金槍魚粥

原料:五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

做法:

1.將五谷燕麥和白米洗凈,用清水浸泡10分鐘。

2.白米加上3~將4倍的水放入煮鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮沸。

3.煮至粥8成熟時,倒入紫菜,用筷子切開煮。

4.煮至粥完全煮熟,倒入適量金槍魚,與粥攪拌均勻,再煮10分鐘,加鹽、味精調(diào)味,關(guān)火。

三、南瓜雜糧粥

原料:南瓜、糙米、玉米渣、小米、大米。

做法:

1.糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。

2.將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥。

四、山楂粥

原料:江米100克,山楂糕100克,蓮子15粒,紅棗8粒,葡萄干20粒,桂花30克。

做法:

1.清洗葡萄干,用清水浸泡紅棗10分鐘,用清水浸泡蓮子和江米半小時以上。

2.將江米放入人鍋中,加入足夠的水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,米粘稠后加入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。

3.將山楂餅切碎,倒入江米粥中小火煮沸。放入山楂餅后,粥容易糊底。用勺子攪拌。

4.將棗片和葡萄干再煮5分鐘,關(guān)火,加入桂花糖調(diào)味。

五、西蘭花豬肝粥

原料:西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。

做法:

1.將西蘭花洗凈,掰成小花,用淡鹽水浸泡十分鐘;胡蘿卜去皮切成菱形小片,豬肝切成片。

2.大米洗凈,按1洗凈:3比例放水,大火燒開后,小火慢慢煮,蓋子半開。

3.在煮粥的同時,另煮一鍋水,用勺子鹽和油煮沸,先后將西蘭花和胡蘿卜片燙1~2分鐘,撈起瀝水備用。

4.粥變稠,飄出粥香時,下鹵豬肝片煮10分鐘。

5.下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右,加鹽和味精調(diào)味。

六、鰻骨海鮮粥

原料:大米2杯,鰻骨1條,芹菜1/2根,姜5片,蟹棒5根,瑤柱10根,鹽少許。

做法:

1.將鰻魚骨洗凈,切成小塊;將大米洗凈,用清水浸泡半小時左右;姜切絲,芹菜切成小塊,蟹棒切成小塊,瑤柱洗凈。

2.鍋中燒開水,開水后放入鰻魚骨,燙3分鐘,撈出洗凈。

3.將大米放入鍋中,加水高于表面20cm,用大火煮沸,用小火煮30分鐘。

4.加入鰻骨、瑤柱、蟹棒,用小火煮10分鐘左右。

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