三高人群吃哪些蔬菜有助于降三高

高血壓、高血糖、高血脂,這就是很多人害怕的三高。這些人們摸不著看不見的殺手,稍不留神就會給我們的健康帶來非常大的傷害,引發(fā)各種心腦血管病,其中以中老年人居多。他們在生活中也是各種注意,那么三高人群吃哪些蔬菜有助于降三高呢?下面就為大家介紹一些能夠降低三高的蔬菜。希望對三高患者有所幫助。
首先是青稞,它降低“三高“效果非常顯著,內(nèi)含豐富的葡聚糖,是小麥的50倍,葡聚糖能夠有效的降低膽固醇,調(diào)節(jié)血脂,降血糖、血壓,從而達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的目的。青稞煮粥不僅能夠起到降低三高的作用與此同時(shí)還能享受到青稞粥所帶來的美味。最主要是它的制作也非常的簡單,青稞、大米、小米、葡萄干各適量全部放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開,粥快熟的時(shí)候,放入幾粒葡萄干即可。
在幾百種蔬菜中,木耳是三高人群萬萬不能錯(cuò)過的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓食品,也有瘦身佳效。木耳含有維生素K,或杜塔茶,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。不僅如此它還含有蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,所以它會產(chǎn)生降低血壓、增加冠狀動脈的血流量的作用。經(jīng)常食用木耳對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有非常好的作用。所以,木耳在三高人群的餐桌上必不可少。
當(dāng)然還有芹菜,菊花,菜花,它們都可以降低血壓降低血糖,都是建議三高人群食用的特別是菜花中含有較多的類黃酮。而類黃酮又能夠有效的清除血管,能清除血管上沉積的膽固醇,從而達(dá)到減少心臟病的發(fā)生的效果??傊卟⒉豢膳?,關(guān)鍵在于平時(shí)要多注意飲食習(xí)慣。
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