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黃疸的飲食療法

病理性黃疸不論何種原因，嚴重時均可引起“核黃疸”，其預后差，除可造成神經(jīng)系統(tǒng)損害外，嚴重的可引起死亡。因此，新生兒病理性黃疸應重在預防下面是可以預防黃疸的一些食物及飲食療法。

1、獼猴桃：性寒解熱，適宜陽黃者服食。崔禹錫《食經(jīng)》云：“和中安肝，主黃疸?！?/p>

2、山楂：據(jù)《福建中醫(yī)藥》雜志1966年2期介紹，用北山楂治療黃疸17例，均收到良好的退黃效果。具體方法是：全部采用單味北山楂肉，開始1~2日內(nèi)，日用量為60克，第3天起減少，以開水浸泡當茶飲服。

3、西瓜：患黃疸者小便發(fā)黃，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次飲西瓜汁1碗。西瓜能清熱解毒，利小便。

4、梨子：梨子能清熱、解毒、消痰。它含有維生素C1、B1、B2、煙酸和糖，據(jù)馬文飛《食物療法》中介紹：“治黃疸?。貉├?，洗凈切片，浸入食醋中，每次吃梨2個，1日3次?！?/p>

黃疸患者的飲食療法：

1、濕熱陽黃型：此型多因情志抑郁，或嗜酒過度，或飲食不節(jié)而傷脾胃。其黃如橘色，伴發(fā)熱，口苦，心煩，脅脹痛，舌紅苔黃膩，脈弦。此類患者宜進清熱利濕之品，如西瓜，冬瓜，綠豆以及潤腸通便之物(如新鮮水果類);還應注意營養(yǎng)供給以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，多食蔬菜及攝取維生素B，宜進清淡易消化飲食，中藥以涼服為宜。此型應忌用辛辣，肥甘厚味等助熱生濕之品。

2、寒濕陰黃型：因患者中焦虛弱，濕從寒化而見黃疸晦暗，頭痛，納少，乏力，便溏伴惡寒，肢冷，舌淡苔薄白而滑，脈細緩。此類患者宜溫中散寒，健脾祛濕。宜進食富含蛋白質(zhì)，易消化之品，如豆類，精牛，羊肉，乳類，蛋類等，且宜熱食。忌食生冷瓜果等助生寒濕的寒涼之品以及黃豆，土豆，紅薯等易脹氣之品，以避氣阻中焦。中藥水煎劑應少量溫服。

3、熱毒急黃型：因熱毒盛，入營血分，邪陷心包，證見全身深黃，高熱煩渴，或有神昏，口臭，有出血傾向，舌紅絳，苔黃厚燥，脈弦滑數(shù)。飲食應用清熱涼血，解毒開竅之品(如西瓜，綠豆，蕃茄，黃花)，配以潤腸通便之品(如水果類)。還可用蘆根，麥冬，黃等泡水飲用益養(yǎng)陰津，清宣頭目，利濕退黃。高優(yōu)蛋白不可缺少，但有肝昏傾向者應限制蛋白的攝入，伴腹水者應嚴格限制鈉鹽的攝入。必要時應喂食或鼻飼清淡易消化流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。中藥煎劑宜涼服。

飲食有節(jié)，勿嗜酒，勿進食不潔之品及恣食辛熱肥甘之物。 黃疸病人應注意休息，保持心情舒暢，飲食宜清淡。 本病一旦發(fā)現(xiàn)，立即隔離治療，并對其食具、用具加以清毒，將其排泄物深埋或用漂白粉消毒。 經(jīng)治療黃疸消退后，不宜馬上停藥，應根據(jù)病情繼續(xù)治療，以免復發(fā)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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