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茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么

一般情況下，茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有蛋白質(zhì)、氨基酸等，功效有調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、緩解中暑、保健等。具體分析如下：

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

茶樹(shù)菇含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，它含有了人體所必需的八種氨基酸，以及豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素，建議青少年和兒童在發(fā)育的過(guò)程當(dāng)中可以適當(dāng)補(bǔ)充一些茶樹(shù)菇，因?yàn)檫@些氨基酸對(duì)于他們的身體生長(zhǎng)發(fā)育，智力發(fā)育都有很好的促進(jìn)作用，是非常好的一種美食。

二、功效：

1.調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)：茶樹(shù)菇不僅味道鮮美，具有特殊的提鮮作用，甚至還可以促進(jìn)食欲，作為一種特殊的菌類(lèi)植被，它能夠改善腸道不好消化，消化不良，可用于預(yù)防和治療胃炎，腸炎等疾病。是一種非常好的調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的食材。

2.緩解中暑：茶樹(shù)菇還清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效，尤其是在炎熱夏天的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)剡m當(dāng)補(bǔ)充一些茶樹(shù)菇，這樣可以緩解中暑癥狀，提高身體的質(zhì)量，增強(qiáng)抵御各種疾病的能力。

3.保?。翰铇?shù)菇具有補(bǔ)腎、治腰酸痛、滲濕、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用。

但患者還需適量食用，以免食用過(guò)多加重胃部的負(fù)擔(dān)。
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