桃子種類很多,有水蜜桃、蟠桃、油桃、毛桃………進入夏季,桃子算是很應(yīng)季的水果了,可以提供給我們身體所需要的碳水化合物、多種礦物質(zhì)和維生素以及膳食纖維。桃子的品種不同,有的含有花青素或胡蘿卜素。只是桃子種類很多,那到底什么桃子最適合你呢?
北京的桃子最有名的可能算是平谷的“久保”和“綠山九”兩個品種了。這兩種桃子個大汁多、甘爽甜潤,區(qū)別在于一個離核兒而一個粘核兒。至于口味的細分,卻是一般人容易忽略的。無論何處,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的桃子當(dāng)然最好,這是因為不必為遠遠的運來而早早采摘,所以成熟度極好、風(fēng)味也是十足的??偸腔孟?,如果能到果園里自己去采摘熟透的桃子,甚至在樹下直接就吃的話那是最美不過的。
北京的“久?!焙汀熬G山九”都是個頭較大的桃子,大約有成人的拳頭那么大。桃子在完全成熟之前質(zhì)地較硬,而且多數(shù)品種桃毛較多、沒有桃特有的香氣。購買桃子時,我一般選擇個頭適中、顏色鮮亮、桃毛較少而且稍稍有些變軟的,感覺口感更好一些。如果腸胃不是很好,那最好選擇口感較軟的,放在餐后吃好一些。
水蜜桃在沒有完全成熟之前質(zhì)感較硬,形狀像久保桃,個頭大的超過半斤。不同的是,水蜜桃成熟后不僅顏色粉白透紅,而且香氣沁人心脾,重要的是其鮮甜多汁,一口咬下去香甜的蜜汁已經(jīng)滿滿盈口,從此留下一生美妙、甘甜的記憶。對于老人或孩子來說,熟透的水蜜桃可以小心咬開一個小口,吮吸果汁而食。
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
353次瀏覽 2024-09-25
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
633次瀏覽 2023-08-23
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
0次瀏覽 2025-07-05
4029次瀏覽 2025-02-16
3966次瀏覽 2024-11-14
4172次瀏覽 2024-11-28
3863次瀏覽 2024-12-01
4002次瀏覽 2025-01-16