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考試期間這樣吃---飲食忠告

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考試期間飲食應(yīng)以均衡營養(yǎng)、易消化、低升糖指數(shù)食物為主，避免高脂高糖及刺激性食物。主要有適量優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、新鮮蔬菜水果、堅果種子、充足水分等搭配方式。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋、魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白可提供穩(wěn)定能量，幫助維持血糖平穩(wěn)。蛋白質(zhì)中的色氨酸能促進血清素合成，緩解焦慮情緒。避免油炸或重口味烹飪方式，選擇清蒸、水煮等低脂做法，每日攝入量控制在手掌大小份量。

2、復(fù)合碳水化合物

燕麥、全麥面包、糙米等低升糖指數(shù)主食能緩慢釋放能量，避免血糖劇烈波動導(dǎo)致的注意力渙散?？荚嚠?dāng)日早餐建議選擇這類主食搭配蛋白質(zhì)，如燕麥牛奶粥配水煮蛋，既能延長飽腹感又可保持大腦清醒狀態(tài)。

3、新鮮蔬菜水果

菠菜、西藍花等深色蔬菜富含B族維生素和鎂元素，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)功能正常運作。藍莓、香蕉等水果含抗氧化物質(zhì)和鉀離子，可減輕腦細胞氧化應(yīng)激。每日攝入300-500克蔬菜和200-350克水果，分次加入正餐或作為加餐。

4、堅果種子

核桃、杏仁、亞麻籽等富含歐米伽3脂肪酸和維生素E，能改善腦細胞膜流動性。建議選擇原味堅果，每日攝入量約15-20克，可作為上午或下午的間食?？荚嚂r可攜帶小包裝堅果應(yīng)急補充能量，但需注意過敏體質(zhì)者禁用。

5、充足水分

每2小時補充150-200毫升溫水，脫水會導(dǎo)致注意力下降和疲勞感增加?？山惶骘嬘玫G茶和檸檬水，綠茶中的茶氨酸有鎮(zhèn)靜作用，檸檬水則能提振精神?？荚嚽?小時控制飲水量，避免頻繁如廁影響發(fā)揮。

考試期間除注意食物選擇外，還需保持規(guī)律進餐時間，避免空腹或過飽狀態(tài)參加考試?？记叭炱鹫{(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少外食概率以降低食品安全風(fēng)險。若出現(xiàn)消化不良等情況，可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、胰酶腸溶膠囊等調(diào)節(jié)胃腸功能，但禁止自行服用提神類功能性飲料或藥物。家長應(yīng)協(xié)助考生準(zhǔn)備新鮮食材，避免臨時嘗試陌生食物引發(fā)過敏或不適。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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