女子不可百日無糖的說法缺乏科學依據(jù),長期完全戒糖可能對健康不利。糖類是人體必需的能量來源,但需注意控制精制糖攝入。
糖類作為三大營養(yǎng)素之一,是大腦和紅細胞的主要能量來源。完全戒糖可能導致低血糖反應,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。女性在生理期、孕期等特殊階段,適量糖分攝入有助于維持激素平衡。日常飲食中,天然食物如水果、谷物所含的糖分已能滿足基本需求,無須額外添加精制糖。世界衛(wèi)生組織建議每日添加糖攝入不超過總能量的10%,控制在25克以內更為理想。
長期過量攝入精制糖確實會增加肥胖、糖尿病等代謝性疾病風險。但極端戒糖可能引發(fā)暴飲暴食、情緒波動等問題。紅糖、黑糖等傳統(tǒng)糖類雖含少量礦物質,其本質仍屬添加糖,不宜過量食用。特殊人群如糖尿病患者需在醫(yī)生指導下制定個性化控糖方案,而非簡單戒糖。
建議通過全谷物、薯類等復合碳水化合物獲取糖分,減少糕點、含糖飲料等精制糖攝入。烹飪時用紅棗、枸杞等天然甜味食材部分替代白糖,既滿足口味需求又減少糖分攝入。定期監(jiān)測血糖指標,根據(jù)體檢結果調整飲食結構,保持營養(yǎng)均衡才是科學控糖的關鍵。
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