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冬季感冒吃什么水果好

全國進(jìn)入冬季，各地氣溫日趨下降，尤其是東北三省都開始冒雪花了。不少人在外著了風(fēng)寒，在里屋暖氣或者暖風(fēng)交替下，出現(xiàn)了不同程度的感冒，感冒了營養(yǎng)學(xué)家都建議多吃些蔬菜和水果，增強(qiáng)免疫力。

感冒吃哪些水果比較好?熊苗營養(yǎng)師推薦，人在感冒的時(shí)候，最好吃些酸味的水果。酸味的水果富含豐富的維生素C，維生素C是體內(nèi)有害物質(zhì)過氧化物的清除劑，同時(shí)具有提高呼吸道纖毛運(yùn)動和防御功能。建議多吃富含維生素C的食物或維生素C片劑,如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素C在加熱過程中會大量丟失，烹飪時(shí)要注意保護(hù)。

因此，感冒時(shí)候多吃些酸味水果是個好選擇。

野果在我國蘊(yùn)藏十分豐富，這類資源有待開發(fā)利用。野果含有豐富的維生素C、有機(jī)酸和生物類黃酮。比如大家常吃的沙棘果、沙棘汁。沙棘又名醋柳，含有較多的維生素C，每100克含1000-2000毫克、胡蘿卜素和維生素E等。

金櫻子又名野薔薇果，盛產(chǎn)于山區(qū)，每100克含維生素C1500-3700毫克。

獼猴桃每100克含維生素C700-1300毫克，最高可達(dá)2000毫克。并含有生物類黃酮和其他未知的還原物質(zhì)。

刺梨盛產(chǎn)于西南諸省，每100克含維生素C2585毫克，比柑橘高50-100倍。含生物類黃酮豐富(6000-12000mg/100g)

番石榴每100g含維生素C358mg，并含有胡蘿卜素(0.5mg/100g)和維生素B2(0.44mg/100g)

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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