松子是松樹的種子,相信大家對松子一定不陌生吧,松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。由于松子中富含脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,所以松子的功效與作用是很多的。
功效
?。?、健腦抗疲勞,由于松子中含有豐富的磷、錳等微量元素,這些微量元素對于抗疲勞以及大腦神經(jīng)都有補(bǔ)益的作用。所以常常用腦的學(xué)生和上班人士可以選擇多食用松子。另外,老年人多吃松子還能收到預(yù)防老年癡呆癥的效果。
?。?、潤膚澤顏,松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì),有顯著的辟谷充饑作用,能夠滋潤五臟,補(bǔ)益氣血,充養(yǎng)肌增,嫩白肌膚,養(yǎng)顏駐容,保持健康形態(tài),是良好的美容食品。
作用
?。?、預(yù)防心血管疾病,松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì),像磷、鐵等,對于軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病的食療效果。所以食用松子,對于老年人的養(yǎng)生保健有著積極的作用。
2、促進(jìn)身體發(fā)育、病后康復(fù),松子具有促進(jìn)孩子身體發(fā)育,以及祛病強(qiáng)身的功效。松子中富含的亞油酸物質(zhì)是人體中腦髓和神經(jīng)組織的組成成分,另外還是人體其他組織的細(xì)胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子,對于孩子的成長是有幫助的。而對于病后恢復(fù)的人群來說,食用松子對于病后康復(fù)有一定的輔助作用。
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