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杜仲的功效與作用及食用方法

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杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎等功效，主要用于肝腎不足、腰膝酸痛、胎動(dòng)不安等癥狀，可煎湯、泡酒或入丸散服用。

1、補(bǔ)肝腎

杜仲歸肝經(jīng)與腎經(jīng)，其含有的杜仲膠、綠原酸等成分能促進(jìn)肝腎細(xì)胞修復(fù)。對(duì)于長(zhǎng)期熬夜或過(guò)度勞累導(dǎo)致的肝腎虧虛，表現(xiàn)為頭暈耳鳴、肢體乏力時(shí)，可將杜仲15克與枸杞子10克配伍煎服。肝腎陰虛嚴(yán)重者可能出現(xiàn)潮熱盜汗，需配伍熟地黃等滋陰藥材。

2、強(qiáng)筋骨

杜仲通過(guò)刺激成骨細(xì)胞活性改善骨質(zhì)疏松，其松脂醇二葡萄糖苷成分能增強(qiáng)骨骼韌性。中老年人腰腿冷痛或骨折恢復(fù)期，可用杜仲30克與續(xù)斷20克泡酒飲用。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者關(guān)節(jié)腫脹時(shí)，可配合獨(dú)活等祛風(fēng)濕藥同用。

3、安胎

杜仲能調(diào)節(jié)孕酮水平，對(duì)習(xí)慣性流產(chǎn)或胎動(dòng)不安的孕婦，建議將杜仲10克與桑寄生15克煎水代茶飲。出現(xiàn)陰道流血等先兆流產(chǎn)癥狀時(shí)，需立即就醫(yī)并配伍阿膠等止血藥材，不可自行加大劑量。

4、降血壓

杜仲中的京尼平苷酸具有擴(kuò)張血管作用，適合早期高血壓患者輔助治療?？蓪⒍胖偃~5克與決明子3克制成降壓茶，每日飲用不超過(guò)500毫升。合并動(dòng)脈硬化者需配合丹參等活血化瘀藥物。

5、抗氧化

杜仲多糖和黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚衰老。日常保健可取杜仲皮6克與紅棗3枚煮粥食用。更年期女性出現(xiàn)潮熱癥狀時(shí)，可配伍女貞子等滋陰藥材增強(qiáng)效果。

食用杜仲時(shí)需注意陰虛火旺者慎用，避免與降糖藥同服。建議選擇表皮粗糙、斷面銀白色絲狀物多的優(yōu)質(zhì)杜仲，煎煮前用清水浸泡30分鐘。長(zhǎng)期服用者每月應(yīng)間隔5-7天，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者使用前需咨詢中醫(yī)師。日?？纱钆浜诙?、核桃等食材增強(qiáng)補(bǔ)益效果，服藥期間忌食辛辣刺激食物。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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