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冠心病患者平時飲食要注意什么

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冠心病患者平時飲食需注意低鹽低脂、控制總熱量、增加膳食纖維攝入、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物。

1、低鹽低脂

每日食鹽攝入不超過5克，避免腌制食品及加工肉類。烹調(diào)選用植物油，限制動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物，減少反式脂肪酸攝入如人造奶油。

2、控制總熱量

根據(jù)體重指數(shù)調(diào)整每日能量攝入，肥胖者需逐步減重。主食選擇全谷物替代精制米面，每餐搭配適量粗糧如燕麥、藜麥，避免過量甜食及含糖飲料。

3、增加膳食纖維

每日攝入蔬菜300-500克，深色蔬菜占一半以上，水果200-350克?？墒秤媚径?、海帶等富含可溶性膳食纖維的食物，有助于降低血液低密度脂蛋白膽固醇。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

優(yōu)先選擇魚類、禽類等白肉，每周食用2-3次深海魚如三文魚。豆制品每日25克左右，雞蛋每日不超過1個，避免油炸烹飪方式。

5、避免刺激性食物

禁飲濃茶、咖啡及酒精飲料，少食辛辣調(diào)味品。過熱或過冷食物可能誘發(fā)冠狀動脈痙攣，需保持食物溫度適宜。合并高血壓者還需限制味精、雞精等含鈉調(diào)味品。

冠心病患者除飲食控制外，需保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧鍛煉如快走、游泳。嚴(yán)格遵醫(yī)囑服藥，定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標(biāo)。外出就餐時主動要求少油少鹽烹調(diào)，隨身攜帶急救藥物。家屬應(yīng)學(xué)習(xí)心肺復(fù)蘇技能，共同參與患者生活方式管理，出現(xiàn)胸痛持續(xù)不緩解時立即撥打急救電話。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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