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營(yíng)養(yǎng)不良是怎么引起有哪些

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營(yíng)養(yǎng)不良可能由攝入不足、吸收障礙、消耗增加、需求增多、疾病因素等原因引起，通常表現(xiàn)為體重下降、乏力、免疫力降低、發(fā)育遲緩、傷口愈合延遲等癥狀。營(yíng)養(yǎng)不良可通過(guò)調(diào)整飲食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、治療原發(fā)病等方式改善。

1、攝入不足

長(zhǎng)期飲食不均衡或食物匱乏會(huì)導(dǎo)致熱量和營(yíng)養(yǎng)素攝入不足。偏食、節(jié)食、貧困地區(qū)食物短缺是常見(jiàn)誘因，可能伴隨面色蒼白、頭發(fā)干枯等癥狀。建議增加全谷物、雞蛋、瘦肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵的食物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、多維元素片、復(fù)方氨基酸膠囊等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

2、吸收障礙

胃腸疾病如克羅恩病、乳糜瀉會(huì)干擾營(yíng)養(yǎng)吸收。這類(lèi)情況多伴有腹瀉、腹脹等癥狀，需治療原發(fā)病的同時(shí)使用胰酶腸溶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等改善吸收功能，并選擇低脂易消化的食物如米粥、蒸蛋等過(guò)渡飲食。

3、消耗增加

燒傷、創(chuàng)傷、惡性腫瘤等疾病會(huì)加速機(jī)體分解代謝。患者可能出現(xiàn)進(jìn)行性消瘦、低蛋白血癥，需在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、口服補(bǔ)液鹽散補(bǔ)充高熱量營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)積極控制感染等并發(fā)癥。

4、需求增多

妊娠期、哺乳期、青少年快速生長(zhǎng)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求顯著增加。這類(lèi)生理性因素需額外補(bǔ)充葉酸片、碳酸鈣D3片等，并多食用牛奶、深海魚(yú)、深色蔬菜等鈣和維生素豐富的食物，避免同時(shí)攝入影響吸收的濃茶咖啡。

5、疾病因素

糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)等慢性病會(huì)導(dǎo)致代謝異常。這類(lèi)患者需規(guī)范治療原發(fā)病，在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜，必要時(shí)配合使用腸外營(yíng)養(yǎng)注射液，同時(shí)監(jiān)測(cè)肝腎功能等指標(biāo)變化。

預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良需保證每日攝入谷薯類(lèi)、蔬果、肉蛋奶等多樣化食物，烹飪方式以蒸煮為主。兒童和老人應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體重和生長(zhǎng)曲線(xiàn)，慢性病患者需每3-6個(gè)月評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。出現(xiàn)持續(xù)體重下降、水腫等表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行血清蛋白、微量元素等檢測(cè)，避免自行濫用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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