胃寒的人平時可以適當喝一些暖胃的湯,如胡椒豬肚湯、肉桂砂仁燉牛腩、陳皮靈芝排骨湯等對于胃寒引起的不適癥狀都有一定的改善作用。除此之外,胃寒的患者平時要避免吃生冷、寒涼的食物,以免加重病情。
生活中不少人不注意飲食,經(jīng)常吃一些生冷、寒冷食物,可導致胃受涼,出現(xiàn)胃痛、反酸、嘔吐等癥狀。想要緩解胃寒引起的不適癥狀,可通過飲食進行調(diào)理,多喝一些暖胃的湯。那么,胃受涼了喝什么湯暖胃呢?
準備好豬肚、大棗、生姜、胡椒等食材,將豬肚用食鹽搓洗沖凈,生姜洗凈去皮后切成片、紅棗洗凈去核,將以上材料一起放入鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)中火煲3小時左右,之后加入鹽調(diào)味。該湯水有健脾開胃、溫中止痛的作用,很適合調(diào)理胃寒的癥狀。
準備好鮮牛腩、肉桂、陳皮、砂仁、生姜等食材,將牛腩洗凈后切成塊,并焯水去除腥味,將牛腩與其他材料一起放入燉盅,加入適量的水,燉煮2小時,加入調(diào)料即可。該湯可溫中散寒、行氣止痛,很適合胃寒患者食用。
準備好排骨、靈芝、陳皮等食材,將靈芝提前浸泡1小時,切成小塊,將排骨洗凈切塊,之后將排骨、靈芝與準備好的陳皮一起加水煲1~2小時,加入食鹽調(diào)味即可。該湯中的陳皮有行氣、止痛的作用,靈芝有安神、提高免疫力的功效,對于因脾胃虛寒而引起的胃痛、失眠有一定的療效。
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