西紅柿表皮出現(xiàn)黃斑可能由生理性因素或病理性因素引起,主要有日灼病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、病毒病、營(yíng)養(yǎng)缺乏、機(jī)械損傷等原因。
強(qiáng)光直射導(dǎo)致局部細(xì)胞壞死,表現(xiàn)為向陽(yáng)面出現(xiàn)黃白色凹陷斑塊。果實(shí)膨大期需避免突然暴露于強(qiáng)光環(huán)境,可通過(guò)遮陽(yáng)網(wǎng)調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度。
假單胞菌感染引發(fā)水浸狀小斑點(diǎn),后期發(fā)展為中央黃褐色邊緣暈圈的病斑。發(fā)病初期可噴灑春雷霉素可濕性粉劑或噻菌銅懸浮劑,同時(shí)清除病株殘?bào)w。
煙草花葉病毒侵染導(dǎo)致葉片黃化伴隨果實(shí)表面黃斑,病斑呈現(xiàn)不規(guī)則分布。需及時(shí)拔除病株并使用寧南霉素水劑控制蟲(chóng)媒傳播。
鈣元素吸收障礙引發(fā)臍腐病初期黃化,鎂缺乏導(dǎo)致葉脈間黃化擴(kuò)散至果實(shí)。建議通過(guò)葉面噴施糖醇鈣或硫酸鎂溶液補(bǔ)充中微量元素。
采收運(yùn)輸過(guò)程中的擠壓碰撞會(huì)造成皮下組織損傷性黃變。采收時(shí)保留果柄,采用泡沫網(wǎng)套分級(jí)包裝可減少物理傷害。
日常種植中應(yīng)注意輪作倒茬避免土傳病害積累,保持田間通風(fēng)透光,合理施用腐熟有機(jī)肥提高植株抗性。發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)摘除并深埋處理,采收前7天停止用藥。食用前用流水充分沖洗,局部病斑可削除后食用健康部分,若果實(shí)內(nèi)部出現(xiàn)變色或異味則需丟棄。
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