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甜菊糖苷對(duì)人的危害有什么

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甜菊糖苷在常規(guī)食用劑量下對(duì)人體無(wú)明顯危害，但過(guò)量攝入可能引發(fā)胃腸不適、血糖波動(dòng)等不良反應(yīng)。甜菊糖苷是一種從甜葉菊中提取的天然代糖，其安全性已獲多國(guó)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)認(rèn)可。

甜菊糖苷的代謝不依賴胰島素，適合糖尿病患者作為蔗糖替代品。其甜度約為蔗糖的200-300倍，日常使用量極少，正常飲食中不易超標(biāo)。部分人群初次食用可能出現(xiàn)輕微腹脹或惡心，這與個(gè)體對(duì)糖醇類物質(zhì)的耐受性差異有關(guān)。

長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能干擾腸道菌群平衡，導(dǎo)致腹瀉或消化不良。甜菊糖苷雖不影響血糖，但可能通過(guò)味覺(jué)受體刺激增強(qiáng)對(duì)甜食的渴望，間接影響飲食控制。極少數(shù)案例報(bào)告過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸道癥狀，需立即停用并就醫(yī)。

建議每日攝入量控制在每公斤體重4毫克以內(nèi)，孕婦及兒童應(yīng)咨詢醫(yī)生后使用。選擇食品時(shí)注意查看成分表，避免與其他人工甜味劑混合攝入。日常飲食仍應(yīng)以天然食材為主，代糖產(chǎn)品僅作為過(guò)渡性選擇，不可完全依賴。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、皮疹等異常反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)停止食用并尋求專業(yè)醫(yī)療指導(dǎo)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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