法洛四聯(lián)癥患者需注意低鹽、高蛋白、易消化飲食,避免過飽及刺激性食物。日??蛇x擇魚肉、雞蛋羹、西藍(lán)花等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,同時(shí)須嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制水分?jǐn)z入。
每日鹽攝入量應(yīng)控制在3克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鹽分過高可能加重心臟負(fù)荷,誘發(fā)水腫。烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調(diào)味品替代食鹽。
優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物。蛋白質(zhì)有助于維持心肌修復(fù),但需避免油炸或油膩的烹調(diào)方式。每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。
推薦小米粥、軟面條、蒸南瓜等軟爛食物,減少胃腸負(fù)擔(dān)。粗纖維蔬菜需切碎煮爛,避免生冷堅(jiān)硬食物引發(fā)腹脹,影響膈肌運(yùn)動(dòng)及呼吸功能。
采用少量多餐模式,單次進(jìn)食量不超過200毫升。過飽可能導(dǎo)致腹腔壓力升高,影響靜脈回流。餐后保持半臥位休息30分鐘。
每日液體總量需醫(yī)生評(píng)估后制定,通常不超過1000毫升。記錄飲水、湯粥等液體攝入,使用有刻度水杯。避免快速大量飲水加重心臟負(fù)擔(dān)。
法洛四聯(lián)癥患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體重變化,若3天內(nèi)增長(zhǎng)超過1公斤需警惕水腫。飲食需與藥物治療相配合,避免含咖啡因飲料及酒精。家長(zhǎng)需幫助兒童建立規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣,選擇富含維生素B族的燕麥、香蕉等食物維護(hù)神經(jīng)功能。所有飲食調(diào)整應(yīng)在心內(nèi)科醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
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