月子豬蹄湯可以搭配枸杞或者是蘿卜一起燉,這兩種豬蹄湯都能夠幫助下奶,但要注意每天只能喝一碗,不能一次喝太多。
枸杞有較好的補(bǔ)氣血作用,豬蹄的脂肪和蛋白質(zhì)含量高,和枸杞放在一起燉,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能幫助下奶。可以先燉豬肉,等到快要出鍋的時(shí)候再放枸杞,這樣可以最多地保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。胡蘿卜可以促進(jìn)氣血運(yùn)行,所以胡蘿卜和豬蹄放在一起燉,也能夠幫助下奶。但胡蘿卜燉的時(shí)間最好稍微長(zhǎng)一些,這樣才能煮得軟爛,更容易被產(chǎn)婦消化。豬蹄湯里面含有豐富的膠原蛋白、脂肪、微量元素、礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)元素都是乳汁所需營(yíng)養(yǎng),想要讓乳汁快速生成的話,必須要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。所以適當(dāng)喝一些豬蹄湯是有下奶功效的。
豬蹄湯還能在一定程度上促進(jìn)血液循環(huán),可以幫助血液快速流動(dòng),這樣乳汁分泌得也會(huì)更快。不過(guò)要注意的是,豬蹄湯的熱量也比較高,所以產(chǎn)婦不可以喝太多,不然可能會(huì)造成血脂上升,奶水里的脂肪含量也會(huì)提高,容易引起嬰兒肥胖。
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