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菠蘿怎么吃對身體好呢?

患者：女，24歲

病情描述:
吃菠蘿是一件很講究的事，沒處理好，會產生過敏現象，菠蘿怎么吃對身體好呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若想通過吃菠蘿促進健康，可以適量吃新鮮果肉、搭配酸奶、制作沙拉或榨汁飲用，也可遵醫(yī)囑服用菠蘿蛋白酶片、維生素C片、復合維生素B片或消化酶類藥物。

一、食物

1、新鮮果肉

直接食用新鮮菠蘿果肉可保留膳食纖維和天然酶類，有助于促進胃腸蠕動。

2、搭配酸奶

菠蘿與無糖酸奶混合食用可緩解果酸對口腔黏膜的刺激，同時補充優(yōu)質蛋白。

3、制作沙拉

將菠蘿與西藍花、胡蘿卜等蔬菜制作沙拉，能提高維生素和礦物質的攝入量。

4、榨汁飲用

新鮮菠蘿榨汁后稀釋飲用，適合咀嚼功能較弱人群，但應控制單次飲用量。

二、藥物

1、菠蘿蛋白酶片

該藥物提取自菠蘿莖部，具有抗炎消腫作用，需在醫(yī)生指導下使用。

2、維生素C片

可輔助補充菠蘿所含的維生素C，適用于果蔬攝入不足人群。

3、復合維生素B

與菠蘿中的B族維生素協同作用，改善能量代謝。

4、消化酶類藥

對于消化功能減弱者，醫(yī)生可能建議配合服用胰酶腸溶膠囊等藥物。

食用菠蘿前建議用鹽水浸泡減少口腔刺痛感，胃腸敏感者應避免空腹食用，出現過敏癥狀需立即停止進食并就醫(yī)。

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