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吃完海鮮可以喝茶嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
醫(yī)生說吃完海鮮最好不要喝茶,不然會對身體有很大的傷害,是這樣嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
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