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奇亞籽具有什么奇特的功效嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-02 21:25

病情描述:
我的朋友說奇亞籽來自中美洲的優(yōu)質(zhì)食物,那奇亞籽具有什么奇特的功效嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
奇亞籽來自中美洲的優(yōu)質(zhì)食物,富含omega-3脂肪酸、纖維素和蛋白質(zhì),可以抑制食欲,加速新陳代謝,還能通過增加胰高血糖素的分泌量,進而起到燃燒脂肪的效果。干燥的奇亞籽浸泡15分鐘后體積會膨脹10倍左右,食用后很快就讓胃有了飽脹感,降低了實際的食物攝入量。
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