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西梅含膳食纖維嗎？

患者：女，26歲

病情描述:
今天買的西梅榨汁喝，味道還不錯(cuò)，我打算下次再買點(diǎn)，我想知道西梅含膳食纖維嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西梅含有豐富的膳食纖維，每100克西梅約含7克膳食纖維，主要包括水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維兩種類型。

1、水溶性纖維：

西梅中的果膠屬于水溶性膳食纖維，能吸收水分形成凝膠狀物質(zhì)，有助于延緩胃排空速度。

2、不溶性纖維：

西梅皮和果肉含有木質(zhì)素等不溶性纖維，能增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

3、改善便秘：

西梅的膳食纖維組合能軟化糞便，刺激腸壁神經(jīng)，對(duì)功能性便秘有顯著改善作用。

4、調(diào)節(jié)血糖：

水溶性纖維可延緩葡萄糖吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖水平，適合糖尿病患者適量食用。

食用西梅時(shí)建議充分咀嚼，每日攝入量控制在5-6顆為宜，避免空腹食用引發(fā)胃腸不適，腹瀉患者應(yīng)減少攝入。

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