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多吃綠豆會導致不孕嗎？

患者：女，27歲

病情描述:
我夏天的時候很喜歡自己煮一鍋綠豆湯慢慢喝，特別舒服，多喝綠豆是不是有害處??？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

多吃綠豆一般不會導致不孕。綠豆屬于常見豆類食品，適量食用有助于補充植物蛋白和膳食纖維，但過量攝入可能影響胃腸功能。

綠豆富含優(yōu)質蛋白、B族維生素及鉀、鎂等礦物質，傳統醫(yī)學認為其有清熱解毒功效。正常人群每日攝入50-100克煮熟的綠豆較為適宜，可作為夏季消暑食材搭配主食食用。對于備孕期女性，綠豆中的葉酸成分對預防胎兒神經管畸形具有積極作用，其植物雌激素含量遠低于黃豆等豆類，不會顯著干擾內分泌平衡。

長期極端過量食用綠豆可能引發(fā)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，影響營養(yǎng)吸收。對于存在慢性腎病的人群，綠豆中較高的鉀含量需在醫(yī)生指導下控制攝入量。備孕期間建議保持飲食多樣化，將綠豆與谷物、肉類等搭配食用，避免單一食物過量攝入。

備孕夫婦應保持均衡膳食，每日豆類攝入量控制在30-50克為宜。若出現月經紊亂或長期未孕，建議及時到生殖醫(yī)學科排查多囊卵巢綜合征、輸卵管堵塞等病理因素，避免將生育問題簡單歸因于飲食。日?？蛇m當增加深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物，減少加工食品攝入。

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