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紅棗生吃好還是熟吃好?

患者:女,20歲 提問于2018-09-01 21:47

病情描述:
紅棗經(jīng)常拿來(lái)煲湯,也拿來(lái)生吃,但是究竟是生吃好還是熟吃好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
女性朋友可能都吃過(guò)紅棗,因?yàn)榇蠹叶颊f(shuō)這是滋補(bǔ)氣血的好物。紅棗可生吃,也可熟吃,而紅棗的確具有出色的養(yǎng)生功效,且男女老少皆宜。但是紅棗熟吃比生吃更容易消化,效果翻倍!
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