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秋季吃什么蔬菜去火?

患者：女，40歲

病情描述:
我在秋天的時候很容易有上火的癥狀，秋天吃什么蔬菜可以去火呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

秋季出現(xiàn)上火癥狀時，可以適量吃蓮藕、白蘿卜、銀耳、荸薺等食物，也可以遵醫(yī)囑吃牛黃解毒片、黃連上清丸、板藍根顆粒、金銀花露等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、蓮藕

蓮藕性寒，富含膳食纖維和維生素C，有助于清熱生津，緩解秋季干燥引起的咽喉腫痛。

2、白蘿卜

白蘿卜具有消食下氣功效，其芥子油成分能促進胃腸蠕動，適合緩解肺胃熱盛導(dǎo)致的便秘。

3、銀耳

銀耳含植物膠質(zhì)可滋陰潤燥，改善因秋燥導(dǎo)致的皮膚干裂、口鼻干燥等津液不足癥狀。

4、荸薺

荸薺中荸薺英成分具有抗菌作用，對肺熱咳嗽伴有黃痰者具有輔助清熱化痰效果。

二、藥物

1、牛黃解毒片

含人工牛黃可清熱解毒，適用于火熱內(nèi)盛導(dǎo)致的牙齦腫痛，使用期間需監(jiān)測肝功能。

2、黃連上清丸

黃連配伍梔子能清三焦實火，改善目赤耳鳴癥狀，脾胃虛寒者慎用。

3、板藍根顆粒

對風(fēng)熱型上呼吸道感染有效，可緩解咽部灼熱感，過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮疹。

4、金銀花露

金銀花提取物適合兒童飲用，能疏散風(fēng)熱，但糖尿病患兒需注意含糖量。

選擇蔬菜時注意體質(zhì)差異，虛寒體質(zhì)者應(yīng)控制寒性蔬菜攝入量，服藥期間出現(xiàn)腹瀉等不適需立即停用并咨詢醫(yī)師。

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