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吃牛肉能不能抵抗損傷呢?

患者:男,17歲 提問于2018-08-31 21:10

病情描述:
我家娃可能是訓(xùn)練太猛了,動不動就會肌肉拉傷,吃牛肉能不能抵抗損傷???
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛肉可以抗損傷,抗氧化,牛肉中脂肪含量低,卻富含結(jié)合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊,對訓(xùn)練生來說是很好的。
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