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日常易做的補(bǔ)血湯有沒(méi)好推薦?

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-09-01 20:16

病情描述:
我懷孕了,想多有針對(duì)性的吃些對(duì)孕婦有益的補(bǔ)血燉品,請(qǐng)老師推薦菜譜?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
懷孕后對(duì)吃很有講究,多吃些補(bǔ)血的食材做的湯對(duì)身體非常有好處。我推薦黃花菜豆腐排骨湯。食材:干黃花菜,老豆腐,排骨,鹽。步驟:排骨切塊焯水瀝干后備用。黃花菜洗凈,豆腐切塊。鍋中下冷水,放入豆腐,黃花菜,排骨多煮一個(gè)半小時(shí)。燉好放鹽。功效:排骨易吸收,黃花菜胡蘿卜素含量豐富。對(duì)于孕婦及產(chǎn)婦的十分有益,同時(shí)也是補(bǔ)血的佳品。小貼士:豆腐燉久一些會(huì)有空洞,可以讓每塊豆腐都吸收湯汁,吃起來(lái)更有味道。
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