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吃飯時(shí)為什么不要說話?

患者:女,35歲

病情描述:
從小長(zhǎng)輩就教導(dǎo)我們吃飯不說話,有什么科學(xué)依據(jù)?
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃飯時(shí)說話可能導(dǎo)致食物誤入氣管、影響消化功能、增加胃腸負(fù)擔(dān)、誘發(fā)兒童窒息風(fēng)險(xiǎn)等健康隱患。

1、誤吸風(fēng)險(xiǎn)

說話時(shí)會(huì)厭軟骨無(wú)法完全閉合,食物殘?jiān)赡苷`入氣管引發(fā)嗆咳,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致吸入性肺炎。建議細(xì)嚼慢咽保持專注進(jìn)食。

2、消化抑制

交談時(shí)交感神經(jīng)興奮會(huì)減少消化液分泌,延長(zhǎng)胃排空時(shí)間。長(zhǎng)期如此易出現(xiàn)腹脹、噯氣等消化不良癥狀。

3、吞咽障礙

邊吃邊說可能干擾吞咽協(xié)調(diào)性,尤其老年人易發(fā)生食團(tuán)滯留食管。安靜進(jìn)食能降低反流性食管炎發(fā)生概率。

4、兒童窒息

幼兒氣道直徑小,說話時(shí)進(jìn)食更易發(fā)生完全性阻塞。家長(zhǎng)需監(jiān)督孩子養(yǎng)成"食不言"習(xí)慣,避免堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)食物。

培養(yǎng)專注進(jìn)食習(xí)慣有助于營(yíng)養(yǎng)吸收,餐后半小時(shí)可進(jìn)行輕度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但需避免立即劇烈運(yùn)動(dòng)。

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