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肉桂粉有什么作用

患者:女,45歲

病情描述:
我學(xué)會烘焙面包了,做的時候還會常加入一些肉桂粉,肉桂粉具有什么作用?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
肉桂粉是非常健康的食材,肉桂粉是烘焙產(chǎn)品的常用調(diào)味原料,氣味芳香,在中西方烹飪中都是重要食材。肉桂具有穩(wěn)定血糖和降低血脂的作用。在咖啡、茶、酸奶中添加一點(diǎn),不僅能使食物變得清新同時不增加任何熱量。
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