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冬天能夠喝普洱茶嗎？

患者：女，45歲 提問(wèn)于2018-09-12 19:38

病情描述:
現(xiàn)在到了冬季我就再也沒(méi)有喝過(guò)花茶，而是買(mǎi)了一些普洱茶，冬天的時(shí)候能夠喝普洱茶嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冬天一般是可以喝普洱茶的，有助于暖胃消食、調(diào)節(jié)血脂代謝。

普洱茶屬于發(fā)酵茶，茶性溫和，冬季飲用可幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣。其含有的茶多酚、茶褐素等成分能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解油膩飲食后的飽脹感。對(duì)于高脂飲食人群，普洱茶中的活性物質(zhì)可輔助抑制膽固醇吸收。沖泡時(shí)建議選擇熟普洱，用沸水快速洗茶后，以90度左右水溫浸泡，避免高溫破壞有益成分。每日飲用量控制在5-8克茶葉，分3-4次沖泡，空腹及睡前2小時(shí)不宜飲用。

普洱生茶因發(fā)酵程度低，茶性偏寒涼，冬季飲用可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹痛或腹瀉。體質(zhì)虛寒者可能出現(xiàn)手腳冰涼加重，經(jīng)期女性飲用可能加劇痛經(jīng)。若存儲(chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致霉變的普洱茶含有黃曲霉毒素，飲用后可能損傷肝臟功能。存在胃潰瘍、貧血或失眠癥狀時(shí)，普洱茶中的單寧酸和咖啡因可能加重原有病癥。

冬季飲茶可搭配少量陳皮或生姜以增強(qiáng)暖胃效果，避免與含鐵劑、抗生素同服。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的陳年普洱，飲用后出現(xiàn)心慌、胃痛等不適需立即停用。慢性病患者及孕婦應(yīng)咨詢醫(yī)師后飲用，血糖異常者須監(jiān)測(cè)飲茶后的血糖變化。

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