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如果不吃早餐要怎么搭配飲食

患者：女，34歲

病情描述:
早上有時候時間太緊我就不吃早餐了，那午餐和晚餐怎么吃比較好？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

長期不吃早餐容易導致胃腸功能紊亂和代謝異常，建議通過合理搭配飲食補充營養(yǎng)，可選擇全谷物、優(yōu)質蛋白、新鮮蔬果和健康脂肪等食物。


1、全谷物


燕麥、糙米等全谷物富含B族維生素和膳食纖維，能提供持久能量并促進胃腸蠕動，適合作為早餐主食替代。


2、優(yōu)質蛋白


雞蛋、無糖酸奶等優(yōu)質蛋白食物有助于維持肌肉量和飽腹感，可搭配堅果作為上午加餐。


3、新鮮蔬果


香蕉、西藍花等蔬果提供維生素C及鉀元素，能快速補充夜間消耗的微量營養(yǎng)素，建議在兩餐間食用。


4、健康脂肪


牛油果、深海魚類含有的不飽和脂肪酸對心腦血管有益，可作為午餐的重要脂肪來源。


建議每日保證三餐規(guī)律進食，若確實無法吃早餐，應在其他餐次中增加上述四類食物攝入，避免長期空腹導致膽結石或低血糖風險。

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