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薄荷蔬菜沙拉有什么功效

患者：女，43歲 提問(wèn)于2018-09-11 19:35

病情描述:
現(xiàn)在我基本不吃晚餐，有時(shí)會(huì)做薄荷蔬菜沙拉吃，吃蔬菜沙拉會(huì)有什么好處？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
薄荷蔬菜沙拉會(huì)有減肥瘦身的功效。材料：薄荷葉20克，優(yōu)酪1小瓶，鹽，胡椒備少許，生菜葉100克，玉米粒15克，小黃瓜5克，番茄2個(gè)，三椒絲少許，雞肉丁10克。做法：①先把薄荷葉切碎，與優(yōu)酪、鹽、胡椒一同拌勻。②用生菜葉排放于盤(pán)底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。③把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優(yōu)酪醬汁即可。
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