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午飯怎樣吃可以減肥?

患者:男,32歲 提問于2018-09-05 19:52

病情描述:
我以前中午都是吃快餐,但同事說這樣吃了容易長胖,那中午要怎樣吃才不會長胖?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
中午要謝絕吃快餐,這樣很容易長肉,堆積脂肪。中午吃發(fā)酵食物更有飽脹感研究人員發(fā)現(xiàn),吃發(fā)酵的食物,如饅頭、三明治等更不容易感到饑餓,比吃普通食物至少多堅持1小時以上。這是因為食物在發(fā)酵過程中,淀粉和糖類被分解成了不容易消化的成分,消化系統(tǒng)需要更多的時間來消化它,你也就不易感到饑餓了。
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