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哪些食物含鈣高

患者:女,34歲

病情描述:
這段時間我的手腳酸軟,經(jīng)常抽筋,我想知道吃哪類食物能補(bǔ)鈣?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若需補(bǔ)鈣,可以適量吃牛奶、豆腐、西藍(lán)花、芝麻等食物,也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等藥物。建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)鈣并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。


一、食物


1. 牛奶


牛奶是優(yōu)質(zhì)鈣源,每100毫升約含120毫克鈣,且含維生素D有助于鈣吸收,乳糖不耐受者可選擇低乳糖產(chǎn)品。


2. 豆腐


大豆制品中石膏豆腐含鈣量較高,100克約含150毫克鈣,制作過程中添加的凝固劑增加了鈣含量。


3. 西藍(lán)花


每100克西藍(lán)花含約50毫克鈣,同時富含維生素K和膳食纖維,能促進(jìn)鈣質(zhì)在骨骼沉積。


4. 芝麻


芝麻每100克含鈣量高達(dá)780毫克,建議磨碎后食用以提高吸收率,但需控制攝入量避免熱量超標(biāo)。


二、藥物


1. 碳酸鈣


碳酸鈣是常見補(bǔ)鈣劑,含鈣量高但需胃酸輔助吸收,胃酸缺乏者可能需配合酸性食物服用。


2. 乳酸鈣


乳酸鈣溶解度較好,對胃腸刺激小,適合兒童或消化功能較弱人群,但含鈣量相對較低。


3. 葡萄糖酸鈣


葡萄糖酸鈣吸收利用率高,常用于靜脈補(bǔ)鈣或應(yīng)急處理低鈣血癥,口服制劑適合餐后服用。


4. 枸櫞酸鈣


枸櫞酸鈣不受胃酸影響可直接吸收,適合胃酸分泌不足者,但需注意避免與鋁制劑同服。


補(bǔ)鈣需結(jié)合個體需求,過量可能引起便秘或結(jié)石,建議通過骨密度檢測評估后制定個性化方案,同時配合適度日照和負(fù)重運動。

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