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黃金莓怎么吃減肥效果好呢？

患者：女，25歲

病情描述:
第一次吃黃金莓，聽說它的減肥功效不錯(cuò)，怎么吃才能更好的減肥呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黃金莓可通過直接食用、搭配低脂酸奶、制作果昔、替代高熱量零食等方式幫助減肥，其低熱量高纖維特性有助于增加飽腹感。減肥效果與個(gè)體代謝率、食用量、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、飲食結(jié)構(gòu)等因素相關(guān)。

1、直接食用

洗凈后作為加餐食用，每100克僅含約50千卡熱量，膳食纖維含量超過3克，能延緩胃排空時(shí)間。

2、搭配低脂酸奶

與無糖酸奶混合食用可提升蛋白質(zhì)攝入，黃金莓中的有機(jī)酸能促進(jìn)乳蛋白消化吸收，形成營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。

3、制作果昔

搭配菠菜、奇亞籽等食材破壁制作飲品，液態(tài)形式更易吸收花青素等抗氧化成分，建議替代部分正餐飲用。

4、替代高熱量零食

用100克黃金莓替代蛋糕餅干等零食，可減少約200千卡熱量攝入，其天然甜味能滿足對(duì)甜食的渴望。

建議每日攝入不超過200克，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適，需配合每周150分鐘中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想減重效果。

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