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夏季多吃苦瓜有什么好處?

患者:女,45歲

病情描述:
夏季來臨,苦瓜也開始結(jié)果,所以此時我經(jīng)常吃苦瓜,多吃苦瓜對身體有哪些好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏季適量吃苦瓜有助于清熱解暑、調(diào)節(jié)血糖、促進消化、改善皮膚健康??喙虾锌喙纤?、維生素C、膳食纖維等多種活性成分。

1、清熱解暑

苦瓜性寒味苦,能幫助降低體溫,緩解夏季煩渴??蓻霭杌蛘ブ嬘?,脾胃虛寒者應控制攝入量。

2、調(diào)節(jié)血糖

苦瓜中的苦瓜皂苷具有類胰島素作用,有助于改善糖代謝。糖尿病患者食用時需監(jiān)測血糖變化。

3、促進消化

苦瓜膳食纖維能刺激胃腸蠕動,緩解便秘。建議與姜蒜同炒減輕寒性,避免空腹食用。

4、改善皮膚

維生素C和多酚類物質(zhì)可抑制黑色素沉積,對痤瘡、曬傷有一定緩解作用。外用苦瓜汁需做皮膚測試。

苦瓜可搭配雞蛋、木耳等食材平衡寒性,體質(zhì)偏寒或經(jīng)期女性應減少食用頻率,出現(xiàn)腹瀉需立即停用。

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