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冬天適合喝荷葉冬瓜湯嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
我冬天煮冬瓜湯的時候會放荷葉,這樣味道比較香,冬天適不適合喝荷葉冬瓜湯呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

冬天適合喝荷葉冬瓜湯,有助于清熱利濕、補充水分,但需根據體質調整食用頻率。

荷葉冬瓜湯是傳統(tǒng)藥膳,荷葉含荷葉堿、黃酮類物質,具有降脂利尿作用;冬瓜富含維生素C、鉀及膳食纖維,熱量低且有利尿消腫功效。冬季室內暖氣環(huán)境易導致燥熱,適量飲用可緩解口干舌燥。脾胃虛寒者每周飲用1-2次為宜,可添加生姜片中和寒性。新鮮荷葉需焯水去澀味,冬瓜建議保留皮以增強利尿效果,搭配薏苡仁或赤小豆可加強祛濕效果。高血壓人群飲用時避免加鹽,糖尿病群體須控制添加冰糖的量。

冬季飲食需注意溫補與清熱平衡,除荷葉冬瓜湯外,可交替食用蘿卜鯽魚湯、山藥排骨湯等溫性湯品。保持每日飲水1500-2000毫升,陽虛體質者建議將荷葉冬瓜湯安排在午餐時段飲用,避免影響夜間陽氣收斂。若飲用后出現(xiàn)腹瀉或畏寒加重,應停止食用并咨詢中醫(yī)師調整配伍。

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