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西蘭花和菜花哪種抗癌功效好

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-09-08 20:12

病情描述:
我今天去菜市買(mǎi)菜,發(fā)現(xiàn)有一種是菜花,還有一種是西蘭花,我想知道這兩種蔬菜哪種抗癌效果好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菜花和西蘭花都有硒元素,也都能防癌,但就抗癌角度而言,還是西蘭花略勝一籌。在我們用于食療食譜中,西蘭花和花菜都是每周必不可少的菜肴。
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