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吃枸杞是不是愈多愈好？

患者：女，28歲 提問于2025-07-26 16:52

病情描述:
我平時(shí)喜歡用枸杞泡茶喝，那么枸杞是不是吃得愈多愈好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

枸杞不宜過量食用，每日建議攝入量不超過20克。過量可能引起口干、腹瀉等不適，特殊人群如糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

1、消化不適

枸杞含多糖和膳食纖維，過量可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹或腹瀉。胃腸功能較弱者應(yīng)減少用量。

2、血糖波動(dòng)

枸杞天然含糖量較高，糖尿病患者大量食用可能影響血糖控制。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

3、藥物相互作用

枸杞可能增強(qiáng)抗凝藥物效果，與華法林等藥物同服時(shí)需監(jiān)測(cè)凝血功能。服用免疫抑制劑者應(yīng)避免大量攝入。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

少數(shù)人對(duì)枸杞中活性成分過敏，表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。首次食用建議少量嘗試。

日?？蓪㈣坭脚菟蛉肷?，避免高溫久煮破壞營(yíng)養(yǎng)成分。體質(zhì)偏熱者搭配菊花可中和溫性，儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀。

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