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為何糖尿病患者能吃GI低食物?

患者：男，42歲

病情描述:
我剛查出了有糖尿病,大夫說飲食上要注意,只能吃GI低的食物,為何糖尿病患者能吃GI低食物?
共1個(gè)回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者能吃GI低食物主要是因?yàn)榈蜕侵笖?shù)食物有助于穩(wěn)定血糖水平，常見適合的低GI食物有燕麥、全麥面包、豆類、蘋果等。

1、血糖穩(wěn)定

低GI食物消化吸收較慢，葡萄糖釋放平緩，避免餐后血糖快速升高，適合糖尿病患者日常飲食選擇。

2、減少波動(dòng)

低GI食物可減少血糖劇烈波動(dòng)，降低胰島素抵抗風(fēng)險(xiǎn)，有助于長(zhǎng)期血糖控制。

3、營(yíng)養(yǎng)均衡

多數(shù)低GI食物富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白，既能滿足營(yíng)養(yǎng)需求又不會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)。

4、并發(fā)癥預(yù)防

長(zhǎng)期食用低GI食物可降低心血管疾病等糖尿病并發(fā)癥發(fā)生概率。

糖尿病患者選擇食物時(shí)應(yīng)注意搭配多樣性，避免單一飲食，同時(shí)遵醫(yī)囑配合藥物治療和血糖監(jiān)測(cè)。

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