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喝牛奶可以保護胃嗎?

患者:男,40歲

病情描述:
我媳婦經(jīng)常經(jīng)常喝牛奶保護胃,喝牛奶可以保護胃嗎?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

適量飲用牛奶可能對胃黏膜有暫時保護作用,但無法替代藥物治療胃部疾病。

牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪能在胃壁形成短暫保護層,中和部分胃酸,緩解輕度胃部不適。對于胃酸分泌過多導(dǎo)致的燒心感,冷牛奶可暫時減輕癥狀。牛奶含有的鈣質(zhì)有助于維持胃黏膜屏障功能,乳脂成分可延緩胃排空速度。低脂牛奶更適合存在胃酸反流的人群,全脂牛奶可能加重部分人的消化不良癥狀。

胃潰瘍急性期過量飲用牛奶可能刺激胃酸分泌反彈。乳糖不耐受人群飲用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,反而加重胃部不適。胃炎伴糜爛時,牛奶中的鈣離子可能促進胃酸分泌。部分研究顯示牛奶蛋白可能刺激某些類型胃潰瘍的炎癥反應(yīng)。胃食管反流病患者夜間飲用牛奶可能誘發(fā)反流癥狀。

胃部持續(xù)不適需排查幽門螺桿菌感染或器質(zhì)性疾病。日常可選擇低脂溫牛奶少量多次飲用,避免空腹大量飲用冷藏牛奶。合并反酸癥狀者飲用后保持直立姿勢,胃炎急性發(fā)作期應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食方案。牛奶不能替代抑酸藥物或胃黏膜修復(fù)劑的作用,長期胃部問題需完善胃鏡檢查明確病因。

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