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女人吃櫻桃可以補鐵嗎?

患者:男,30歲

病情描述:
人們都說櫻桃是女人的補品,尤其是缺鐵的吃最好,可以補充鐵營養(yǎng),是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

女性吃櫻桃有助于補鐵,但效果有限。櫻桃含鐵量較低,補鐵效果不如動物肝臟、紅肉、菠菜等食物,可適量搭配維生素C促進(jìn)鐵吸收,嚴(yán)重缺鐵需遵醫(yī)囑服用硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵等藥物。

一、食物

1. 櫻桃

櫻桃含非血紅素鐵,每100克約0.3毫克鐵,吸收率低于動物性食物,需配合維生素C提升利用率。

2. 動物肝臟

豬肝每100克含22.6毫克血紅素鐵,吸收率高,是補鐵首選食物之一。

3. 紅肉

牛肉、羊肉富含血紅素鐵,每100克約2-3毫克,生物利用度優(yōu)于植物性鐵源。

4. 菠菜

菠菜含鐵量較高但含草酸,建議焯水后食用,可搭配橙汁提高鐵吸收率。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

適用于缺鐵性貧血,可能出現(xiàn)胃腸刺激,需餐后服用并避免與鈣劑同服。

2. 富馬酸亞鐵

含鐵量較高且胃腸道反應(yīng)較輕,適合不能耐受硫酸亞鐵的患者。

3. 右旋糖酐鐵

注射用鐵劑,用于口服鐵劑無效或急需補鐵者,需在醫(yī)療機構(gòu)使用。

4. 多糖鐵復(fù)合物

新型口服鐵劑,吸收率高且副作用小,適合長期補鐵需求。

建議缺鐵女性優(yōu)先選擇動物性鐵源,每周攝入1-2次動物肝臟,同時檢測血清鐵蛋白水平,重度貧血需及時就醫(yī)規(guī)范治療。

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