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有胃病吃飯的時候要注意什么？

患者：男，33歲

病情描述:
自從上次我被疼的死去活來之后，就不敢亂吃了，有胃病在吃飯的時候要注意什么啊？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

有胃病吃飯時需注意飲食規(guī)律、食物選擇、進食方式、溫度控制和餐后活動。胃病主要包括胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等疾病，飲食調(diào)整是緩解癥狀的重要措施。

1、飲食規(guī)律

定時定量進食有助于維持胃酸分泌平衡，避免空腹或暴飲暴食刺激胃黏膜。建議每日三餐固定時間，兩餐間隔4-5小時，晚餐與睡眠間隔3小時以上。胃潰瘍患者可采取少量多餐方式，每日5-6餐，每餐七分飽。

2、食物選擇

宜選擇易消化、低刺激性的食物，如小米粥、山藥羹、嫩豆腐等。避免辛辣、油膩、腌制及高糖食物，如辣椒、肥肉、咸菜、奶油蛋糕等。胃食管反流患者需限制咖啡、濃茶、薄荷等可能松弛食管下括約肌的食物。

3、進食方式

細嚼慢咽能減輕胃部負擔(dān)，每口食物咀嚼20-30次。避免邊吃飯邊說話或看電視，防止吞咽過多空氣引發(fā)腹脹。餐中適量飲用溫水有助于食物消化，但胃下垂患者應(yīng)控制飲水量。

4、溫度控制

食物溫度保持在40-60℃為宜，過燙會損傷食管和胃黏膜，過冷可能導(dǎo)致胃痙攣。剛從冰箱取出的食物需加熱至適宜溫度，夏季避免大量攝入冰鎮(zhèn)飲品。

5、餐后活動

餐后30分鐘內(nèi)避免平臥或劇烈運動，可緩慢散步10-15分鐘促進胃腸蠕動。胃食管反流患者進食后應(yīng)保持直立姿勢2小時，睡覺時墊高床頭15-20厘米。

胃病患者除注意飲食外，還需保持情緒穩(wěn)定，避免焦慮緊張加重癥狀。戒煙限酒，慎用非甾體抗炎藥如阿司匹林腸溶片、布洛芬緩釋膠囊等可能損傷胃黏膜的藥物。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、嘔血、黑便等癥狀，應(yīng)及時進行胃鏡檢查。日?？蛇m量食用猴頭菇、秋葵等具有胃黏膜保護作用的食物，但不可替代藥物治療。

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