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山藥怎么保存好?

患者:女,31歲 提問(wèn)于2018-09-14 20:13

病情描述:
我喜歡吃山藥,今天買(mǎi)了不少,想了解山藥怎么保存好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
山藥如果是整支尚未切開(kāi),可存放在陰涼通風(fēng)處。如果切開(kāi)了,可以蓋上濕布保濕,放入冰箱保鮮或是削皮后切塊,分袋包裝,放在冰箱保鮮。想吃的時(shí)候,分次取出。
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