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用保鮮膜會對身體造成危害嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-09-12 23:24

病情描述:
現(xiàn)在超市里的食物基本都用保鮮膜包住,用保鮮膜會對身體造成危害嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般熟食、熱食和含高油脂的食物不宜用保鮮膜,尤其是動物肉一類的食物更不適宜用保鮮膜。因為保鮮膜在包裹這些食物的時候,油脂、高溫等條件會導(dǎo)致保鮮膜中有害物質(zhì)溶解到食物中,與使用普通的塑料袋沒有太多區(qū)別。
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