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姜艾薏苡仁粥對(duì)身體有什么好處？

患者：女，33歲

病情描述:
媽媽隔一段時(shí)間就會(huì)煮姜艾薏苡仁粥給我喝，這對(duì)身體有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

姜艾薏苡仁粥有助于祛濕散寒、健脾和胃、溫經(jīng)止痛、增強(qiáng)免疫力，適合寒濕體質(zhì)或脾胃虛弱者食用。

1、祛濕散寒

生姜和艾葉具有溫陽散寒作用，薏苡仁可利水滲濕，三者搭配能改善寒濕引起的關(guān)節(jié)酸痛、手腳冰涼等癥狀。

2、健脾和胃

薏苡仁含有多糖和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；生姜刺激消化液分泌，緩解食欲不振、腹脹等脾胃虛寒癥狀。

3、溫經(jīng)止痛

艾葉中的揮發(fā)油成分可舒張血管，配合生姜的溫通效果，對(duì)女性痛經(jīng)、經(jīng)期畏寒有輔助緩解作用。

4、增強(qiáng)免疫

薏苡仁富含硒元素和維生素E，配合生姜的抗氧化活性，有助于調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，降低感冒風(fēng)險(xiǎn)。

食用時(shí)建議每周2-3次，陰虛火旺或?qū)崯狍w質(zhì)者應(yīng)減量，出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用。慢性病患者需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。

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