美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

先吃蔬菜會(huì)降低血糖嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
我每次吃飯的時(shí)候就喜歡先吃蔬菜菜,請(qǐng)問(wèn)先吃蔬菜會(huì)降低我的血糖嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

先吃蔬菜有助于降低餐后血糖波動(dòng),主要通過(guò)延緩碳水化合物吸收、增加膳食纖維攝入等機(jī)制實(shí)現(xiàn)。

1、延緩吸收

蔬菜中的膳食纖維可延緩胃排空速度,使后續(xù)攝入的碳水化合物緩慢分解為葡萄糖,避免血糖快速升高。

2、增加飽腹

蔬菜體積大熱量低,優(yōu)先食用可減少高升糖指數(shù)食物的攝入量,間接降低整體餐后血糖負(fù)荷。

3、改善代謝

深色蔬菜含鉻元素等成分,能增強(qiáng)胰島素敏感性,幫助調(diào)節(jié)糖代謝功能。

4、形成屏障

蔬菜在胃腸壁形成的粘液層可部分阻隔糖分吸收,這種物理屏障作用對(duì)控制血糖有益。

建議糖尿病患者采用蔬菜-蛋白質(zhì)-主食的進(jìn)餐順序,同時(shí)配合血糖監(jiān)測(cè)與醫(yī)囑用藥,效果更佳。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>