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小米為啥受到產(chǎn)婦的青睞？

患者：女，27歲

病情描述:
我嫂子生完孩子之后，天天喝小米，小米為啥受到產(chǎn)婦的青睞？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

產(chǎn)婦青睞小米主要因其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、鐵元素及膳食纖維等營養(yǎng)成分，有助于產(chǎn)后恢復(fù)和哺乳需求。常見原因包括易消化吸收、促泌乳、補(bǔ)氣血及調(diào)節(jié)胃腸功能。

1、易消化吸收

小米淀粉顆粒細(xì)小，糊化溫度低，對產(chǎn)后虛弱胃腸負(fù)擔(dān)輕。烹飪時(shí)可搭配南瓜或紅棗增加營養(yǎng)密度，無須特殊治療措施。

2、促泌乳作用

小米含色氨酸可促進(jìn)催乳素分泌，與通草或鯽魚同煮效果更佳。若乳汁不足可配合中醫(yī)穴位按摩，避免自行服用促泌乳藥物。

3、鐵元素補(bǔ)血

每百克小米含鐵量超過大米三倍，適合改善分娩失血性貧血。建議搭配維生素C豐富的柑橘類水果促進(jìn)鐵吸收，重度貧血需遵醫(yī)囑補(bǔ)充鐵劑。

4、調(diào)節(jié)胃腸功能

小米膳食纖維可緩解產(chǎn)后便秘，其堿性特質(zhì)中和胃酸。出現(xiàn)嚴(yán)重腹脹或腹瀉時(shí)需排查感染性腸炎等病理性因素，必要時(shí)使用蒙脫石散等藥物。

產(chǎn)后飲食建議小米與瘦肉、綠葉蔬菜搭配食用，避免長期單一攝入，哺乳期每日攝入量控制在100-150克為宜。

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