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秋季宜吃什么食物來養(yǎng)肺潤肺？

患者：女，48歲

病情描述:
秋天天氣干燥，我想吃點(diǎn)養(yǎng)肺潤肺的食物，秋季宜吃什么食物來養(yǎng)肺潤肺？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

秋季養(yǎng)肺潤肺可適量食用銀耳、百合、雪梨、蓮藕、白蘿卜等食物。這些食物具有滋陰潤燥、生津止渴的功效，有助于緩解秋燥引起的干咳、咽干等癥狀。

一、銀耳

銀耳富含植物膠質(zhì)和膳食纖維，能潤肺化痰、滋陰養(yǎng)胃。銀耳多糖可增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力，適合干咳少痰、口干舌燥者?？纱钆浼t棗、枸杞燉煮成羹，避免與寒涼食物同食。

二、百合

百合含有秋水仙堿等活性成分，具有潤肺止咳、清心安神作用。對陰虛肺燥引起的久咳、痰中帶血有改善效果。鮮百合可清炒，干品宜與銀耳同燉，脾胃虛寒者應(yīng)控制用量。

三、雪梨

雪梨含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸和維生素B族，能清熱潤肺、生津止渴。適用于肺熱咳嗽、咽喉腫痛，可榨汁或與川貝粉蒸食。糖尿病患者需注意攝入量，避免空腹食用。

四、蓮藕

蓮藕中黏液蛋白和維生素C能保護(hù)呼吸道黏膜，其性平味甘可補(bǔ)益脾胃。適合肺虛久咳、痰中帶血者，可涼拌、燉湯或榨汁。淀粉含量較高，需控制食用量的群體應(yīng)注意。

五、白蘿卜

白蘿卜含芥子油和淀粉酶，具有化痰止咳、消食化積功效。對痰熱咳嗽、食積脹滿有效，可生食、燉湯或蜜漬。服用補(bǔ)氣類藥物期間應(yīng)避免同食，體質(zhì)虛寒者不宜過量。

秋季養(yǎng)肺需注意飲食與生活調(diào)理相結(jié)合。除上述食物外，每日應(yīng)保證充足飲水，建議飲用溫開水或淡蜂蜜水。保持室內(nèi)濕度在50%-60%，避免干燥刺激呼吸道。適當(dāng)進(jìn)行八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動，避免劇烈運(yùn)動誘發(fā)氣喘。出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、咯血等嚴(yán)重癥狀時，應(yīng)及時就醫(yī)排查肺部疾病。

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