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吃烏雞可以增強(qiáng)免疫力嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-09-14 21:23

病情描述:
有時會燉些烏雞湯補(bǔ)補(bǔ)身子，那么烏雞對于增強(qiáng)免疫力方面有作用嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
烏雞中所含的黑色素有著良好藥用價值的秘密所在，調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。烏雞在中國被視為民間補(bǔ)品和中藥藥材，能增強(qiáng)人體抵抗力和增強(qiáng)體力?？茖W(xué)家分析過200只烏雞和普通雞樣本，結(jié)果發(fā)現(xiàn)烏雞雞肉含有的自然抗氧化物是普通雞肉的兩倍。
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